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Comme l’indique son nom, le restaurant est tenu par des argentins et ici la spécialité, ce sont les empanadas ! Il s’agit de délicieux petits chaussons fourrés d’ingrédients divers et variés. Et il y en a pour tous les goûts : à la viande, fromage oignon, poulet, épinard, thon, maïs parfumé au coriandre, jambon fromage ou encore saucisse de porc (je vous avais dit, pour tous les goûts). 

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Nous nous sommes donc dévoués pour goûter tous les empanadas proposés sur place et nous avons opté pour un assortiment. Coup de coeur pour ceux au fromage oignon, épinard, maïs parfumé au coriandre et viande épicée (l’empanadas du mois) !

En accompagnement, on nous a servi une nouvelle boisson Mate O à base de mate argentin 100% détox, très rafraichissant. Quant au dessert, nous avons choisi un petit (mais costaud) gâteau typique ainsi qu’une délicieuse glace maison (j’ai particulièrement apprécié celle à la confiture de lait).

En plus de nous être régalés, il faut avouer que le cadre et l’ambiance sont vraiment sympa. Une déco sobre mais soignée, de jolis luminaires ainsi qu’un mobilier très bien choisi !

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 Clasico Argentino 
Rue de Cotte, 75012 Paris
01 56 06 95 14

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La semaine dernière, j’ai testé Les Commis, un service de kit à cuisiner qui permet de préparer soi-même un repas gastronomique à la maison en moins d’une heure ! Le concept idéal pour quelqu’un qui, comme moi, ne se sent jamais capable de se mettre derrière les fourneaux…

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En effet, des chefs élaborent des recettes et travaillent les produits dans un laboratoire. Ils les lavent, épluchent, taillent, marinent …. Puis on reçoit un colis réfrigéré à la maison (ou on peut venir les chercher en boutique) avec tous les ingrédients dosés et préparés à l’intérieur ! Par exemple, voici ceux que j’ai reçu la semaine dernière :

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Des fiches recettes sont également intégrées pour nous expliquer dans quel ordre réaliser le tout. Ensuite, il n’y a plus qu’à suivre les instructions du chef pour les cuisiner ! Cela dure moins d’une heure et on ne peut pas se tromper… Et voici le résultat ! (c’était moins joli chez moi mais je me suis davantage concentrée sur le fond ^^).2

Pour ma part j’avais opté en entrée pour une salade de boeuf black angus façon tataki, gelée ponzu & shiso. Puis en plat, j’ai préparé un filet mignon de porc, réduction de cidre et courgettes. Enfin, j’a terminé avec une crème chocolat blanc, fraises et coulis de fraises ! C’était tout simplement délicieux et je n’ai jamais été aussi fière d’un repas préparé par mes soins (même si j’ai été largement aidée). 🙂

Alors si vous souhaitez aussi vous réconcilier avec votre plan de travail et faire une surprise à votre chéri(e), n’hésitez pas à tester ce service.. En plus, j’ai trouvé le rapport qualité/prix vraiment intéressant : 20€ le menu complet par personne !

Les Commis
51, avenue Trudaine
75009 Paris (M° Pigalle ou Anvers)
01 48 74 83 14

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Paperboy Paris

Il n’est jamais trop tard pour parler d’un endroit cool ! C’était Stéphanie qui m’avait fait découvrir ce lieu il y a quelques mois, lorsqu’on avait pris un café ensemble. Cette fois, j’avais envie de découvrir leur brunch, dont on m’avait bien vanté les mérites. 

Déjà il faut dire que tout est juste canon sur place : la devanture plutôt sobre, leur déco à tomber et les gens toujours accueillants. On sent tout de suite un vrai travail dans la DA, entre le nom et logo du resto, la déco à inspiration nordique avec les meubles en bois, les produits américains affichés un peu partout et même la tenue des employés (plutôt cool tout en restant soignée). Tout est fait pour qu’on s’y sente bien…et ça marche !

Paperboy Paris

Paperboy Paris

Paperboy Paris

En ce qui concerne le menu, nous avions le choix entre les plats proposés en brunch ou bien ceux à la carte. Pour ma part, j’ai opté pour le brunch « veggie », à savoir une tartine avec de l’écrasé d’avocat, oeuf poché et citron, salade méditerranéenne, fromage frais, salade de fruits à la citronnelle et gingembre. Le tout étant accompagné de viennoiseries et pâtes à tartiner (peanut butter & nutella) ainsi que d’une boisson chaude et d’un jus. Mon chéri, quant à lui, a choisi un de leur fameux sandwichs (le turkey plus exactement, au poulet). Le pain était moelleux et la sauce maison délicieuse !

Paperboy Paris

Paperboy Paris

Paperboy Paris

Paperboy Paris

Paperboy Paris

Paperboy Paris

Il me tarde de découvrir les autres brunchs que le restaurant propose mais aussi les pâtisseries qui avaient l’air assez incroyables (dont les brookies ou oréo maison) ou encore les sandwichs du jour.

Paperboy Paris

Paperboy Paris

Paperboy Paris

Paperboy Paris
137 Rue Amelot, 75011 Paris
01 43 38 12 13

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